investigadores, que apuntan que 3,500 calorías adicionales significan engordar una libra (casi medio kilo) adicional. Esto equivale a poco más de un mes de 100 calorías adicionales al día.
Rosinger sí anotó que el consumo de bebidas azucaradas entre los niños estadounidenses se ha reducido en los últimos 15 años. Pero añadió que “sigue habiendo aglomeraciones y subpoblaciones que tienen unos niveles altos de consumo. [Entonces], es esencial identificar cuáles niños tienen un riesgo particular de consumo de bebidas endulzadas con azúcar, dado que esto puede conducir a estos efectos negativos para la salud”.
En ese frente, Rosinger anotó que la inseguridad del agua debida a la contaminación “es un problema creciente en EE. UU., así que debemos mantener eso como un contexto importante, sobre todo cuando se trata de padres que quizá estén dando refrescos o jugo a sus hijos porque no confían en el agua. Por tanto, es esencial garantizar que todo el mundo tenga acceso a un agua segura y limpia”.
Los hallazgos aparecen en la edición del 22 de abril de la revista JAMA Pediatrics.
Lona Sandon es directora de programa en el departamento de nutrición clínica del Centro Médico del Suroeste en la Universidad de Texas, en Dallas. Señaló que los