Los hombres que bebieron leche que podría haber estado contaminada con un pesticida cuando eran jóvenes podrían ser más propensos a desarrollar señales de la enfermedad de Parkinson, sugiere un nuevo estudio de Hawái.
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Un pesticida conocido como epóxido de heptacloro se halló en altos niveles en la leche a principios de los 80 en Hawái, según los autores del estudio. El pesticida se usaba en la industria de la piña, y también se puede encontrar en el agua de los pozos. El uso del pesticida se prohibió en Estados Unidos más o menos en la misma época, anotaron los investigadores.
El estudio actual no puede probar que el consumo del pesticida o de la leche provoque directamente la enfermedad de Parkinson, solo puede mostrar una asociación, según el autor del estudio, R. D. Abbott, de la Universidad de Ciencias Médicas de Shiga, en Otsu, Japón. Los autores del estudio también apuntaron que no saben con certeza si la leche que esos hombres consumieron contenía o no epóxido de heptacloro.
Un experto en Parkinson aconsejó cautela.
“Este estudio no es una llamada de alarma para dejar de beber leche: solo doce personas que bebieron unos dos vasos de leche al día mostraron una pérdida significativa de neuronas”, comentó James Beck, vicepresidente de asuntos científicos de la Parkinson’s Disease Foundation. “Sin embargo, sus resultados también sugieren que unos niveles bajos de un pesticida, acumulado en la leche, contribuyeron a la pérdida de células del cerebro. Una pregunta práctica es si ha llegado el momento de considerar la compra estratégica de alimentos orgánicos… quizá sí”.
El estudio incluyó a casi 450 hombres estadounidenses de origen japonés que viven en Hawái. Su edad promedio era de 54 años. Todos los hombres participaron en un estudio sobre el envejecimiento, y se les siguió durante más de 30 años. Cuando fallecieron, se realizaron autopsias.
