La mayoría de los niños estadounidenses no alcanzan una salud cardiaca ideal, señala una nueva declaración científica de la Asociación Americana del Corazón (American Heart Association).
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Un análisis de los resultados de encuestas del gobierno federal de 2007-2008 encontró que alrededor de un 91 por ciento de los niños no tenían dietas saludables. Los niños y adolescentes de 2 a 19 años obtenían la mayor parte de sus calorías a partir de carbohidratos simples como las bebidas azucaradas y los postres.
“Un motivo principal de que tan pocos niños tengan una salud cardiovascular ideal es la mala nutrición”, lamentó en un comunicado de prensa de la asociación la autora de la declaración, la Dra. Julia Steinberger. “Los niños comen alimentos ricos en calorías y pobres en nutrición, y no comen suficientes alimentos saludables como frutas, verduras, granos integrales, pescado y otros alimentos fuertemente asociados con una buena salud cardiaca y un peso corporal saludable”.
