hacía 20 años. ¿Pero qué es un consumo moderado de café? Unas cuatro tazas de 8 onzas (unos 237 mililitros) al día.
En el otro extremo del espectro, una investigación realizada en el Centro Australiano de Salud de Precisión determinó el extremo superior del rango seguro, y encontró que beber seis o más tazas al día plantea un peligro para la salud cardiaca. Esa cantidad puede conducir a la hipertensión, un factor de riesgo de la enfermedad cardiaca.
La cafeína no es el único ingredientes activo del café, pero monitorizar los miligramos de cafeína es una buena forma de medir el consumo; 400 miligramos al día es el límite sugerido por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. Una taza de 8 onzas de café filtrado regular tiene, en promedio, 80 miligramos.
Siempre lea las etiquetas de las bebidas mezcladas de café y de otros artículos con cafeína para saber cuánta cafeína contiene una porción, y cuántas porciones contiene. También verifique la cantidad de calorías, que podría ser igual de importante si usted intenta perder peso.
Más información
El Centro de Ciencia para el Interés Público ofrece una gráfica que detalla la cantidad de cafeína de muchas bebidas populares de café y té.