No a las dietas yo-yo

forma de ser más activas y de tener una alimentación saludable, con los tamaños correctos para las porciones y sin sentirse privadas.

También se les animó a abordar la dieta con una actitud más relajada. Pero sí aprendieron la forma de gestionar las interrupciones en la dieta, e incluso hicieron una simulación de unas vacaciones durante la cual utilizaron las nuevas habilidades para mantenerse en el rango prescrito de calorías ante unas comidas ricas en grasa y ricas en calorías.

Estas son algunas de las habilidades de estabilidad que se deben dominar:

  • Pésese cada día.
  • Practique una alimentación con mindfulness, es decir, sea consciente de lo que está consumiendo.
  • Coma con moderación.
  • Haga pequeños cambios acumulativos a lo largo del tiempo.
  • Recompénsese con un refuerzo que no sea comida.

Más allá de la educación, el programa de la Stanford dejó a las participantes sintiéndose confiadas en que serían capaces de mantener los resultados tras perder peso. Los beneficios fueron visibles durante el seguimiento un año después: las mujeres que primero aprendieron sobre el

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