corazón. Para añadir sabor, rocíe un poco de sal, un chorrito de limón fresco o una cucharadita de su vinagre favorito.
Mezcle verduras al vapor con una cucharada de AOVE, y añada especias o hierbas.
Haga un sabroso pesto para usar como salsa para la pasta o la proteína, o úselo como crema para un sándwich, en lugar de la mayonesa. Simplemente haga puré con un cuarto de taza de AOVE, dos tazas de espinaca y dos de albahaca, media taza de parmesano rallado y media taza de nueces, en un procesador de alimentos. Sazone al gusto con sal y pimienta, y guarde en la nevera hasta cuatro días.
Desde ensaladas hasta acompañamientos, añadir los beneficios de salud del aceite de oliva virgen extra a sus comidas es fácil.
Más información
Para más información sobre el aceite de oliva, visite el sitio web del Centro de la Oliva de la Universidad de California, en Davis.
