En los humanos, la EM ocurre cuando el sistema inmunitario ataca por error a la capa protectora que rodea a las fibras nerviosas del cerebro y la médula espinal. Dependiendo de la ubicación del daño, las personas pueden sufrir debilidad muscular, entumecimiento, problemas de la vista y dificultades con el equilibrio y la coordinación.
Varios estudios han vinculado una mayor ingesta de café con unos riesgos más bajos de enfermedades en que hay una degeneración de las células del cerebro, como la enfermedad de Parkinson y el Alzheimer. Respecto a la EM, las evidencias han sido mixtas, posiblemente en parte porque muchos estudios han sido pequeños, explicó Hedstrom.
Su equipo observó a dos grupos de estudio: un grupo sueco que incluyó a 1,620 personas con EM y a 2,788 sin la enfermedad; y un grupo de EE. UU. de 1,159 pacientes de EM y 1,172 adultos sin la enfermedad.
En general, las personas que tomaban 30 onzas (887 mililitros) de café al día en promedio, el equivalente a unas seis tazas estándar, tenían casi un tercio menos de probabilidades de sufrir de EM que las que no tomaban café.
Los resultados fueron similares cuando los investigadores observaron los hábitos de consumo de café de las personas entre cinco y diez años después del inicio de sus síntomas de EM (o, en las personas sin EM, los hábitos de café en el mismo periodo).
Pero, dijo Kingwell, depender de los recuerdos de las personas de su dieta de hace años trae problemas. Y si algunas personas con EM habían dejado de tomar café debido a sus síntomas, eso podría afectar a sus recuerdos sobre los hábitos anteriores, añadió.
“Aquí no hay suficientes evidencias como para sugerir que las personas deberían beber varias tazas de café al día”, apuntó Kingwell.
Aun así, añadió, los hallazgos son “interesantes” y ameritan más investigación. Si los investigadores pueden averiguar por qué el café, o posiblemente la cafeína, se relaciona con la EM, planteó Kingwell, eso podría ofrecer pistas sobre las causas subyacentes de la enfermedad, o en potencia conducir a nuevos tratamientos.
El Café Podría Ayudar La Vida Sexual de los Hombres
Artículo por HealthDay, traducido por HolaDoctor.com
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