lugar, perderá esos beneficios. Respecto a las fuentes de proteína, recomendó no comer más de seis onzas (170 gramos) al día. Eso equivale más o menos al tamaño de dos barajas de cartas.
Sun sugirió pensar en la carne roja o las carnes procesadas, como la tocineta y los fiambres, como una indulgencia ocasional. Recomendó limitarlas a no más de una porción por semana.
Los hallazgos del estudio se publicaron en la edición en línea del 22 de julio de la revista JAMA Internal Medicine.
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