Simplemente sustituir un alimento por otro podría ayudar a salvar al planeta

consideran preliminares hasta que se publiquen en una revista revisada por profesionales.

El estudio fue financiado por Wellcome Trust, una organización caritativa de investigación biomédica con sede en Londres.

Más información

La Facultad de Salud Pública T.H. Chan de la Universidad de Harvard ofrece más información sobre una alimentación sostenible.

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