frecuencia del consumo de comida rápida se asoció con una mayor recuperación de peso, la frecuencia de las comidas y comer en los restaurantes no se asoció”, explicó.
Según la autora sénior del estudio, la Dra. Anita Courcoulas, “como profesionales clínicos, sabemos que el mantenimiento del peso es el aspecto más importante, pero el más difícil, de la atención a largo plazo después de una cirugía bariátrica”. Courcoulas es jefa de cirugía bariátrica mínimamente invasiva en el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh.
“Como encontramos que la mayoría de las características del paciente individual en el momento de la cirugía no identificaban con claridad a los que tenían el mayor riesgo de un mal mantenimiento de la pérdida de peso tras la cirugía, es particularmente importante que los profesionales clínicos y los programas se comuniquen con los pacientes pronto y con frecuencia después de la cirugía respecto a las conductas que pueden ayudar a limitar la recuperación del peso”, añadió Courcoulas.
El estudio aparece en la edición del 4 de abril de la revista Annals of Surgery.
Más información
El Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de EE. UU. tiene más información sobre la cirugía para perder peso.
