prevenir el cáncer, enfatizó Hu. Reducir el alcohol también ayuda.
“Básicamente, aumentar el consumo de frutas y verduras, ya sean convencionales u orgánicas, puede mejorar la calidad general de la dieta y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, incluyendo el cáncer”, apuntó Hu, autor sénior de un editorial publicado junto al nuevo estudio.
El informe aparece en la edición en línea del 22 de octubre de la revista JAMA Internal Medicine.
Más información
La Sociedad Americana Contra El Cáncer ofrece más información sobre la dieta y el riesgo de cáncer.
