Las chicas adolescentes que consumen bastante fibra en la dieta podrían tener un riesgo más bajo de cáncer de mama más adelante en la vida, sugiere un nuevo estudio de gran tamaño.
El estudio, que aparece en la edición en línea del 1 de febrero de la revista Pediatrics, no prueba que la fibra, por sí misma, ayude a prevenir el cáncer de mama.
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Pero los investigadores dijeron que ofrece algunas de las primeras evidencias firmes de que el consumo de fibra se vincula con el riesgo de cáncer, e insinúa que la adolescencia podría tener una importancia particular.
Los alimentos ricos en fibra incluyen las verduras, las frutas, las habichuelas y los granos integrales.
La mayoría de estudios anteriores no han logrado descubrir una correlación entre la fibra y el riesgo de cáncer de mama. Pero en el año anterior, algunos han sugerido que después de todo podría haber una conexión, según la Dra. Kathleen Harnden, coautora de un editorial publicado junto con el estudio.
“Estos nuevos hallazgos amplían las evidencias de que la fibra podría proteger a algunas mujeres, y de que el consumo de fibra en cierta época de la vida podría ser importante”, dijo Harnden, hematóloga y oncóloga del Centro Médico de la Universidad de Duke en Durham, Carolina del Norte.
Según Harnden, que el consumo de fibra en la adolescencia pueda ser importante “tiene sentido desde el punto de vista biológico”. “Es un momento de la vida en que los senos se están desarrollando”, señaló. “También se está desarrollando la composición corporal”.
La composición corporal es importante, anotó, porque la obesidad se ha vinculado con un aumento en el riesgo de cáncer de mama tras la menopausia.
En general, encontró el estudio, las mujeres que habían comido más fibra en la primera adultez tuvieron un riesgo más bajo de cáncer de mama. Las que se encontraban en el 20 por ciento del consumo más alto de fibra en la primera adultez presentaban un 19 por ciento menos de probabilidades de sufrir de la enfermedad que las mujeres que se encontraban en el 20 por ciento inferior.
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Artículo por HealthDay, traducido por HolaDoctor.com
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