qué pensar a los consumidores, dado que la obesidad es un factor de riesgo conocido del cáncer.
“Gran parte de la investigación sobre las bebidas endulzadas con azúcar y el cáncer se ha vinculado con la obesidad”, anotó Colleen Doyle, directora administrativa de nutrición y actividad física de la ACS. “En general, es buena idea reducir cualquier bebida endulzada con azúcar”, aconsejó.
El nuevo estudio fue dirigido por Mathilde Touvier, directora de investigación en epidemiología nutricional de la Universidad de París. Su equipo recolectó datos de más de 100,000 hombres y mujeres franceses, con una edad promedio de 42 años, que participaron en un estudio nacional.
Los participantes respondieron a preguntas sobre qué cantidad consumían cada día de 3,300 alimentos y bebidas distintos, y se les dio un seguimiento durante hasta nueve años (de 2009 a 2018).
El estudio descubrió vínculos entre el consumo de las bebidas azucaradas y el riesgo de cáncer en general, y de cáncer de mama en específico. Los investigadores no encontraron ninguna asociación entre las