La comida quizá tenga mejor sabor si usted está sentado

En las fiestas, los picnics y camiones de comida todo el mundo come de pie, pero la ciencia sugiere que todos disfrutaríamos la comida mucho más si nos sentáramos.

La postura (es decir, si está sentado o de pie) afecta a su sentido del gusto. Y los investigadores de la Universidad del Sur de Florida afirman que estar sentado hace que la comida tenga un mejor sabor.

Averiguaron cómo el sentido vestibular (que se ocupa del equilibrio, la postura y la orientación espacial) funciona con los sentidos que se ocupan del sabor.

Estar de pie incluso unos minutos, encontraron, aumenta el