forma de ser más activas y de tener una alimentación saludable, con los tamaños correctos para las porciones y sin sentirse privadas.
También se les animó a abordar la dieta con una actitud más relajada. Pero sí aprendieron la forma de gestionar las interrupciones en la dieta, e incluso hicieron una simulación de unas vacaciones durante la cual utilizaron las nuevas habilidades para mantenerse en el rango prescrito de calorías ante unas comidas ricas en grasa y ricas en calorías.
Estas son algunas de las habilidades de estabilidad que se deben dominar:
- Pésese cada día.
- Practique una alimentación con mindfulness, es decir, sea consciente de lo que está consumiendo.
- Coma con moderación.
- Haga pequeños cambios acumulativos a lo largo del tiempo.
- Recompénsese con un refuerzo que no sea comida.
Más allá de la educación, el programa de la Stanford dejó a las participantes sintiéndose confiadas en que serían capaces de mantener los resultados tras perder peso. Los beneficios fueron visibles durante el seguimiento un año después: las mujeres que primero aprendieron sobre el