Un Papá Cambia Sus Tradiciones Culinarias Por La Salud De Su Hija

De por sí, fue doloroso dejar la panceta y los vegetales enlatados. Fue aún más difícil eliminar la sal de ajo. Mike Brusa no quería que sus platillos italianos perdieran su singular sabor, pero le había prometido a su hija que prepararía comidas más saludables para ayudar a que se mejorara.

“Esta condición de ella como que me sacudió y despertó y me dijo, ‘Más vale que cambies o la vas a perder’”, dijo el hombre de 71 años de Fort Worth, Texas. “Se tenían que hacer correcciones …y como fuera iba hacer esos cambios”.

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De por sí, fue doloroso dejar la panceta y los vegetales enlatados. Fue aún más difícil eliminar la sal de ajo. Mike Brusa no quería que sus platillos italianos perdieran su singular sabor, pero le había prometido a su hija que prepararía comidas más saludables para ayudar a que se mejorara.